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Nutrition
Reviews® Volume 73, Number 9
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[特別論文] |
独居と食品および栄養素摂取量の関係
＜翻訳／林 芙美（女子栄養大学） 監修／武見ゆかり（女子栄養大学）＞
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Nutrition
Reviews® Volume 73, Number 8
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[特別論文] |
コレステロール代謝の栄養遺伝学：
ポストゲノム時代の観察研究と食事介入試験
＜翻訳／横山信治（中部大学次世代食育研究センター） 監修／香川靖雄
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| [最新科学] |
健康効果研究のためのフラボノイド摂取量評価法の改善
＜翻訳／松尾 登 監修／木村修一＞
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Nutrition
Reviews® Volume 73, Number 9
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[特別論文] |
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通常の食品における栄養強化が
高齢者のエネルギーおよびタンパク質摂取に
及ぼす影響：系統的レビュー
＜翻訳／大前佑介（明治） 監修／桑田
有＞ |
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Nutrition Reviews Vol. 73, No.8〜10
目次と要約
翻訳：杉崎祐司 監修：山口隆司
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栄養学レビュー（Nutrition Reviews®日本語版）
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