特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構
特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構（ILSI Japan）は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。

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前号

栄養学レビュー栄養学レビュー（Nutrition Reviews日本語版）
　通巻61号（2007/AUTUMN）(第16巻　第1号)
総　説

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 炎症性大腸炎と大腸癌への食物繊維の影響――発酵過程の重要性
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 カルシウム補助と高血圧のリスク低減，妊娠時高血圧および子癇前症――米国FDAによるエビデンスに基づいた見直し
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 ２型糖尿病の予防に対して生活習慣の修正はどれくらい効果的か
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 糖質摂取量のバイオマーカーとしてのう蝕原性細菌

報　告
 　

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 摂取植物成分がヒストンの修飾と癌のリスクに与える影響
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 脂肪組織での脂肪酸結合タンパク遺伝子（FABP4）の機能的多様性の同定と心臓血管疾患との関連の実証――理解するための進路

臨床医療における栄養
 　

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 食事由来植物ステロールとコレステロール代謝

日本の動向

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 食物･栄養とがん――多目的コホート研究（JRHC Study）からのエビデンス

　

本体価格2,100円＋消費税＋送料210円

出版元（建帛社 TEL:03-3944-2611）に直接ご注文下さい。

　

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