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栄養学レビュー（Nutrition Reviews日本語版）
通巻66号（2009/AUTUMN）（第18巻 第1号）
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| ≪運動と健康の科学的アプローチ≫ |
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運動ガイドライン諮問委員会2008年報告書
Part A：エグゼクティブ・サマリー
――米国保健社会福祉局
運動は運動そのものに他ならず |
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総 説
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ヒトの腸管とビフィズス菌のクロストーク |
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動物実験――個人的な見解 |
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大うつ病性障害と栄養医学：単剤療法と補薬療法についての再評価 |
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大豆の摂取，接着分子，炎症誘発性サイトカイン：関連論文の小レビュー |
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大豆の成分：LDLへの影響 |
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最新科学
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腸管カルシウム吸収研究の最近の発展 |
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インスリン抵抗性やメタボリックシンドロームの治療のための炭水化物制限食と低グリセミック・インデックス食の比較 |
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栄養科学と政策
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