特定非営利活動法人
国際生命科学研究機構
特定非営利活動法人 国際生命科学研究機構（ILSI Japan）は1981年に設立され、ILSIの一員として世界的な活動の一翼を担うとともに、日本独自の問題にも積極的に取り組んでいます。

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前号

栄養学レビュー栄養学レビュー（Nutrition Reviews日本語版）
　通巻60号（2007/SUMMER）（第15巻　第4号）
総　説

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 食事組成と減量――インスリン感受性や分泌状態によって個人に対応した食事処方箋を提供できるのか
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 ビタミンＤ状態とメタボリックシンドローム

報　告
 　

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 ホスファチジルエタノールアミンN-メチルトランスフェラーゼとホモシステイン濃度の調節
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 高レベルの葉酸摂取は乳癌のリスクを高めるか
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 意図的な減量が罹患率と死亡率に与える影響――議論の余地のある結果に対して考えられる解釈
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 アテローム形成性脂質代謝異常に対する減量の有無を伴う炭水化物制限食の効果

臨床医療における栄養
 　

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 小児における水分補給と認知機能
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 医療食――慢性疾患の管理用製品

日本の動向

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 「健康日本２１」の中間評価――栄養･食生活分野を中心に

　

本体価格2,100円＋消費税＋送料210円

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