 「イルシー」No. 119 目次
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| ・ILSIへの期待 |
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ILSI本部理事、味の素(株) 木村 毅
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| ・FAO/WHO合同食品添加物専門家委員会（JECFA） |
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国立医薬品食品衛生研究所食品添加物部 河村 葉子
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| ・「機能性食品ゲノミクス」第III期の状況ならびに今後の進め方（希望） |
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東京大学大学院 イルシージャパン寄附講座 特任准教授
岡田 晋治
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・食品の血糖応答性簡易評価法（GR法）の開発の経過
− 食事による血糖コントロールについての考え方の変遷とともに − |
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神奈川工科大学栄養生命科学科教授 佐々木 一
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・ifia JAPAN 2014 食の安全・科学フォーラム
第13回セミナー＆国際シンポジウム |
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国立医薬品食品衛生研究所食品添加物部長 穐山 浩
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・FAO／WHO 合同食品規格計画
第37回コーデックス委員会（総会）報告 |
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香村 正徳
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〈 ILSI の仲間たち >
・ILSI-India 年次総会ならびに「栄養安全保障のための加工食品に関する会議」報告 |
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荻原 葉子
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| ・ILSI PIP 活動報告
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山口 隆司
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| ・ILSI Europe の新しい科学・研究活動 |
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< 出版のご案内 >
ILSI Europe コンサイス モノグラフ
「プロバイオティクス、プレバイオティクスと腸内菌叢」
日本語翻訳版 出版 |
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会報
Ⅰ．会員の異動
Ⅱ．ILSI Japanの主な動き
Ⅲ．発刊のお知らせ
Ⅳ．ILSI Japan出版物
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ILSI 目次