 「イルシー」No. 120 目次
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| ・コーデックスと日本 |
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農林水産省 消費・安全局 国際基準チーム担当調査官、
コーデックス委員会副議長 辻山 弥生
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| ・最近のうま味研究とグローバルうま味 コミュニケーション
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味の素(株) 広報部 二宮 くみ子
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| ・栄養学分野の国際会議の日本での開催について |
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東京大学統括プロジェクト機構、
第12回アジア栄養学会議事務局長、
第22回国際栄養学会議 準備委員長 加藤 久典
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| ・EU の農産品の品質保証制度 |
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駐日欧州連合代表部通商部一等書記官 Mervi Kahlos
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・薬剤性肝障害における代謝と安全性の評価
─ 安全性評価研究会スフェロイド（in vitro肝毒性・代謝）分科会の活動紹介 |
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高崎健康福祉大学 大学院薬学研究科教授 荻原 琢男
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・ILSI Japan 食品リスク研究部会
「プロバイオティクスの安全性をどのように 考えるか」勉強会について |
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ILSI Japan 食品リスク研究部会
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・Project IDEA（プロジェクト
アイデア）：
鉄欠乏性貧血症の撲滅運動の成果と今後 |
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戸上 貴司、高梨 久美子
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・第 3 回エネルギー代謝に関する国際会議
RACMEM2014
〜エネルギー代謝の最新研究事例の共有と日本からの研究成果発信 |
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花王(株) 安永 浩一
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・The Gut, Its Microbes
and Health
New Knowledge and Applications for Asia |
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ILSI Southeast Asia Region
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・FAO/WHO 合同食品規格計画
第42回コーデックス食品表示部会報告 |
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浜野 弘昭
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| ・〈ILSIの仲間たち> |
| ・第6回BeSeTo会議報告 |
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土屋 大輔、二上 彩
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・First Announcement
ILSI Japan 第7回「栄養とエイジング」国際会議
”健康寿命の延伸をめざして” |
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| ・シンポジウム開催のお知らせ |
| 第12回アジア栄養学会議 ILSI セッション |
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< 出版のご案内 >
「毒性学教育講座 下巻」 |
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会報
Ⅰ．会員の異動
Ⅱ．ILSI Japanの主な動き
Ⅲ．発刊のお知らせ
Ⅳ．ILSI Japan出版物
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ILSI 目次