 「イルシー」No. 128 目次
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| ・過酸化脂質研究からみた長寿健康社会への食品栄養の意義 |
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東北大学 未来科学技術共同研究センター教授／ILSI Japan
理事 宮澤 陽夫
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・小児における食品添加物の摂取量の推定
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国立医薬品食品衛生研究所 食品部長 穐山 浩
国立医薬品食品衛生研究所 食品添加物部長 佐藤 恭子
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| ・食品添加物は危険？ 食の安全性をどう伝えるか |
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相模女子大学 栄養科学部 管理栄養学科 教授 三輪 操
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| ・機能性食品の有効性と安全性の評価 |
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東京農業大学 応用生物科学部 教授／ILSI Japan
理事 清水 誠
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| ・日本農業のサステナビリティ学 |
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東京農業大学 応用生物科学部 教授 林 隆久
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・ifia JAPAN 2016 食の安全・科学フォーラム
第15 回セミナー＆国際シンポジウム |
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国立医薬品食品衛生研究所 食品部長 穐山 浩
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・ILSI Japan バイオテクノロジー研究会主催
「生物多様性影響評価の在り方に関するワークショップ」 |
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筑波大学生命環境系教授 大澤 良
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・FAO/WHO 合同食品規格計画
第43 回コーデックス食品表示部会報告 |
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農林水産省消費・安全局食品安全政策課 国際基準室 織戸
亜弥
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| <ILSI の仲間たち> |
・International Symposium
on Health/Function Claims of Foods
with Focus on Nutrient Function Claims |
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Principal Scientist, ILSI Taiwan Bonnie
Chou
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会報
Ⅰ．会員の異動
Ⅱ．ILSI Japanの主な動き
Ⅲ．発刊のお知らせ
Ⅳ．ILSI Japan出版物
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ILSI 目次