「イルシー」No. 77 目次 |
| 新年を迎え、ILSI Japanの発展の方向を探る |
木村 修一
|
シリーズ「ヘルスクレームの科学的根拠」 ―8―
大豆ステロールの生理機能 |
佐藤 斉
|
シリーズ「ニュートリゲノミクスの食品機能への応用」 ―4―
ニュートリゲノミクスの国際的動向
|
清水 俊雄
|
| サウロポス・アンドロジナス（アマメシバ）の安全性問題 |
呉 堅
梅垣 敬三
|
第2回PASSCLAIM本会議参加報告
|
末木 一夫
|
“イルシー ジャパン寄付講座「機能性食品ゲノミクス」”が開設された
|
倉沢 璋伍
|
ILSI環境保健科学研究所（HESI）ワークショップ
|
|
| １．薬剤による再分極遅延の心循環リスク評価（QT間隔延長） |
橋本 宗弘
|
２．トキシコゲノミクス――リスクアセスメントにおける有用性と課題
|
有賀 千浪
|
フラッシュ･リポート
|
|
| ――日本食品衛生学会第86回学術講演会で「食品安全研究部会」を紹介 |
|
| ――第4回「栄養とエイジング」国際会議『ヘルスプロモーションの科学』参加報告 |
| |
会報
1．会員の異動
2．ILSI Japanの主な動き
3．ILSIカレンダー
4．発刊のお知らせ
5．ILSI Japan出版物
6．新着図書・資料のご案内 |
|
PDF版をご覧ください
「イルシー」は年間購読もお申し込みいただけます
ILSI 目次